最新更新日：2010年7月28日 |
いらっしゃいませ。山形県寒河江市のお寿司屋、寿司長へようこそ！私どもでは、塩釜魚河岸直送の魚介類にこだわり、旬の魚、旬の料理を真心と愛情で提供いたしております。「ゆとり」「空間」も料理のひとつと考え、感動とコミュニティーの場を提供し、食生活に潤いそして明日への活力に役立つ店造りを目指してまいります。 |
代表取締役 奥山 和春 |
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当店は全国寿司券でご飲食頂けます。
★当店ポイントカード |
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お祝い事、ご法事のお食事会を承っております。
詳しくはお電話、メール等でお気軽にお問い合わせください。 |
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今月の寿司長マル特情報！ |
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★アクセス方法
ケータイのカメラ機能（対応機種のみ）で左のQRコードを撮影するか、このページを印刷して読み取って下さい。マル得情報のページへ接続されます。 |
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8月の定休日のお知らせ |
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定休日は毎週水曜日となっております。
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インターネット割引特典 |
現在、こちらの▼宴会予約フォームよりお申込み頂くと、
ご予約特典と致しまして、お飲み物の料金を10％割引致します！ |
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今月の旬の魚と話題の料理 |
今月の旬の魚は【穴子・夏いか・秋刀魚・鮎・鱧・甘鯛】です。 |
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◆夏野菜と角煮の炊き合わせ・・・630縁
◆いかの冷やし鉢・・・651縁
◆季節の酢の物・・・630縁 |
| ※仕入れの都合によりましては品切れの場合もございますので、予めご了承ください。 |
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| ※写真は「いかの冷やし鉢」です。 |
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今月のスペシャルDAYメニューのご案内 |
◆お寿司の日／
8月1日・15日：の創作すし：「ヨット」 ご試食 |
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| ◆お酒の日／8月13日・14日 |
女将の気っ風市
ご好評 初孫 『旬香』 ほのかな香りと喉越のよさがたまらない ご試飲できます。 |
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| ◆ワインの日／8月20日・21日 |
| スパークリングワイン ご試飲 |
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※さがえ納得鍋は当店でお召し上がり頂けます。
※限定 清流寒河江川 当地で育てられ収穫された酒米を当地の酒造会社が丹精込めて造り世にデビューしましたノド越しの良い酒。当店で試飲扱っています。 |
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今月の特別プランのご案内 |
〜寿司長は『出会い』がテーマです。〜
いつでもこのひと時が、この味が、永遠に良き日を思い感謝会、明日を担う夢ロマン会 |
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“プチディナー”始めました。 |
| ★8月12日〜17日までご遠慮させて頂きます。 |
| “ちょいお茶”して行こう？ レディースさんにご好評 |
営業日時／毎週日曜日〜木曜日 17：00〜19：00
1人前 1,785縁 |
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納涼プラン |
| 夏の素材をふんだんに献立へ盛り込み7品 |
| 期間：8月1日〜8月31日 |
| お1人様3,412縁（税込） |
●先付け／穴子と茄子のひとしな
●前菜／旬感手造り５点盛り
●お刺身／海からの恵みの魚貝盛り合わせ
●蒸し物／豚肉の和風角煮
●揚げ物／夏野菜の天婦羅
●お寿司／※選べるお寿司から
●お椀／冷やし汁
●お新香／季節のお新香
●水菓子／手造りシャーベット |
※ご予約のときお尋ねください。
Aプラン／まぐろ・穴子・玉子
Bプラン／秋刀魚・いくら・きのこ
Cプラン／とろ・あわび・北海つぶ貝(ご予算に550縁追加になります。) |
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| 写真は「豚肉の和風角煮」です。 |
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サマープラン |
| 期間：8月1日〜8月31日 |
| ※お1人様縁3,750円（税込）要予約 |
●先付け／かつをと豆腐のひとしな
●前菜／旬感手造り五点盛り
●お刺身／海からの旬の恵、魚貝盛り合わせ
●蒸し物／むし鱧と温野菜
●焼き物／鮎の一夜干
●お寿司／※選べるお寿司から
●お新香／季節のお新香
●水菓子／手造りシャーベット
※ご予約のときお尋ねください。
Aプラン／まぐろ・穴子・玉子
Bプラン／秋刀魚・いくら・きのこ
Cプラン／とろ・あわび・北海つぶ貝(ご予算に550縁追加になります。) |
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夏アニバーサリープラン |
| お誕生日などの記念日等、粋な空間でごゆっくりとお食事にお出かけいかがでしょうか。 |
| 期間：8月1日〜10月31日 |
| ※お1人様縁3,675円（税込）要予約 |
●前菜／旬感手造り五点盛り
●刺身／海からの旬の恵盛り合わせ
●蒸し物／甘鯛の茶碗蒸し
●揚げ物／夏・秋旬の魚と野菜の天婦羅
●サラダ／海鮮野菜サラダ
●お寿司／選べるお寿司4貫
●お新香／季節のお新香
●水菓子／自家製シャーベット
※季節の魚入荷により献立に変更あります。予めご了承ください。 |
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寒河江NEWS |
◆寒河江市の秘伝豆をシャーベットに 豆の香り豊かにできています。 |
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| ◆焼きたてふわふわ厚焼き玉子始めました。 756縁 |
| ※寿司長の玉子 当店の玉子は遺伝子組換をせず農薬をかけない飼料の卵です。 |
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| ◆寿司長ギャラリー ”長” |
華 火 写真展 芳賀作
（8月1日〜） |
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